L’Azienda Vitivinicola Bric Castelvej ha un passato glorioso. Nasce verso la fine degli anni cinquanta, dall’intuizione di un giovane e ambizioso vinificatore, Domenico Gallino, capace di racchiudere in sè le virtù di passione, sapienza e lungimiranza.

Un progetto nato tra i migliori vigneti del Roero: inizialmente la produzione vinicola era destinata esclusivamente ad una vendita al dettaglio, come vino sfuso. Nel corso degli anni ottanta, con l’ammodernamento dell’Azienda, si è avviata anche la produzione in bottiglia di tutta la vasta gamma dei vini.
 

L’amore per i grandi vini piemontesi unito alla quotidiana ricerca della perfezione, sono gli elementi portanti della storia di questa cantina, in cui l'ospitalità della famiglia Gallino non manca mai.