RISTORANTE OPERA

Abbiamo conosciuto il ristorante Opera grazie ad un coupon che ci è sembrato subito interessante, e le aspettative sono state ampiamente rispettate.

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Sfiziosi i 3 stuzzichini come entrèe, tra cui un panzerottino veramente appetitoso. Buono e di qualità il bis di antipasti, freddo e caldo  composto da crudità di mare e calamari ripieni su un guazzetto piccante.

 

Davvero interessanti i risotti (abbiamo poi scoperto essere una specialità della casa), seguiti da secondi piatti di pesce molto delicati. Infine tris di dolci, ricercati e anch'essi delicati.

 

Siamo tornati altri volte e le risposte dello chef Nicola Locatelli non ci hanno mai deluso. 

 

I prezzi alla carta sono in linea con la qualità delle materie prime proposte: inoltre, la domenica è possibile provare una degustazione (circa 25€ a persona) per assaggiare la cucina. 

 

Ne vale assolutamente la pena!