PFARRHOF KALTERERSEE CLASSICO SUPER.

Il Pfarrhof Kalterersee Classico Superiore 2015 è caratterizzato da una fermentazione in rosso con macerazione sulle bucce di 10 giorni a 25 °C, maturazione sulle fecce fini per sei mesi in acciaio e grandi botti di legno.

Rosso rubino brillante, al naso è fruttato con aromi di ciliegia, lampone e fragola. Bocca piena e sapida, con tannini morbidi, finale lungo e fruttato.

Piacevole fuori pasto, si accompagna bene alla cucina tipica altoatesina, carne bianca e formaggi freschi, buono anche con la pizza.