PFARRHOF KALTERERSEE CLASSICO SUPER.

Cantina Kaltern - Via delle Cantine, 12 - 39052 - Caldaro (BZ) - Telefono: 0471-964986 - Sito web >>>

Il Pfarrhof Kalterersee Classico Superiore 2015 è caratterizzato da una fermentazione in rosso con macerazione sulle bucce di 10 giorni a 25 °C, maturazione sulle fecce fini per sei mesi in acciaio e grandi botti di legno.

 

Rosso rubino brillante, al naso è fruttato con aromi di ciliegia, lampone e fragola. Bocca piena e sapida, con tannini morbidi, finale lungo e fruttato.


Piacevole fuori pasto, si accompagna bene alla cucina tipica altoatesina, carne bianca e formaggi freschi, buono anche con la pizza.

LA SCHEDA

Tipologia:

Vino Rosso
Zona di produzione:

Lago di Caldaro
Produttore:

Cantina Kaltern
Anno:

2015
Uva: 

Schiava 95 %, Lagrein 5 %

 

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