TENUTA MORINIELLO

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Tenuta Moriniello - Fortebraccio.jpg

Il Fortebraccio della Tenuta Moriniello è un Chianti Riserva D.O.C.G. prodotto dalle migliori uve sangiovese e merlot ottenute dalle vigne più vecchie.

La macerazione avviene in tini di cemento per un periodo di circa 20 giorni al fine di ottenere la migliore estrazione di colore e tannini. Il vino viene poi fatto riposare in barriques di rovere francese, per almeno 12 mesi. Ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia poi completano il ciclo prima che possa essere messo in commercio.

Bello l’impatto alla vista di un rubino profondo. Poi il bagaglio olfattivo si dipana tra note terziarie di tabacco e cuoio, sostenute da aromi di confettura, di more e di prugne, con qualche accenno di erbe aromatiche, come salvia e rosmarino. Morbido l’attacco in bocca, mostra tannini fusi alla componente alcolica, per un finale che regala un retrogusto fruttato.

Ideale da servire a temperatura di 16°-18°C.

LA SCHEDA

Denominazione:

Chianti Riserva D.O.C.G. Fortebraccio

Tipologia:

Vino Rosso
Zona di produzione:

Toscana
Produttore:

Tenuta Moriniello
Anno:

2016
Uva: 

Sangiovese - Merlot

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